公開講座：概要
| 活動内容 | どなたでもご参加いただける単発参加可能な講座です。通年で参加することが難しい方、分野を限定して学びたい方向けです。 |
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| 日程 | 公開講座については、決まり次第、HPやFacebookなどでご案内致します。すでに決まっているものについては年間スケジュールに記しています。 |
| 定員 | 講座により異なりますので、お問い合わせください。 |
| 参加費 | 講座により異なりますので、お問い合わせください。 ＜エコビレッジライフ体験塾 キャンセル規定＞ 公開講座のお申し込み後は、以下の通りのキャンセル料金が発生しますのでご了承ください。 ①7日前までのキャンセルは参加費の約半額 ②2日前までのキャンセルは参加費の約70％ ③前日以降のキャンセルは参加費の全額 |
＜過去の公開講座例＞
募集中の講座についてはイベントページをご参照ください。
| ぐるりの豆部 | 5月後半～12月開催 ・タネまき、栽培から行い、収穫したダイズで味噌仕込みまで行う連続講座です。 ・毎回、様々な加工（豆腐、納豆等）や農的暮らしの基礎を体験していただきます。 ・５回通しでの参加が基本で、グループでの学びとなります。 ・場所：エコビレッジライフ体験塾 |
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| 裏山トレース＜冬＞ | 2月～3月開催 |
| ひとつぶのタネのチカラ ～タネ交換会と学習会 |
2月後半開催 ・自家採種したタネを交換しながら、取り組んでいることや栽培についての情報交換をします。 ・タネの交換だけでなく、情報交換や実践力向上に力を入れたいと考えています。 ・場所：札幌エルプラザ |
| My醤油を仕込もう ～大地のひと滴を味わう発酵講座 |
3月前半、1月～3月開催 |
| 裏山トレース＜春を味わう＞ |
5月前半開催 |
| 「ペレのふく」ができるまで ～１日まるごと羊毛講座 |
6月前半開催 |
| 小さなマイハウスをつくろう ～小屋づくり基本講座 |
7月（土日4日間）開催 ・４日間で１つの小屋を建てるワークショップです。 ・基礎（独立基礎）のつくり方に始まり、床、壁、屋根、外装、内装と仕上げていきます。 ・1日～4日間通しまで、ご都合に応じて参加いただけます。 昨年の『小さなマイハウスをつくろう』の様子 ・講師：建築工房らくだ（千葉英希）さん ・場所：各所（毎年変わります） |
| オサムさんの刃物講座 | 随時開催 |
| ウンコは地球の宝物 ～糞土師の糞土教室 |
6月～10月開催 ・キノコ写真家でもある糞土師・伊澤正名さんに伝えていただく、排泄物（ウンコ）に視点を当てた「本気の環境講座」です。 ・いかにウンコが地球にとって重要な役割を果たしているのか、伊沢さんの糞土思想にたっぷり浸りませんか。 ・前半はスライドを見ながらの座学、後半は小さな森でのフィールドワークを行います。 昨年の『ウンコは地球の宝物』の様子 ・講師：伊沢正名さん ・場所：エコビレッジライフ体験塾 |
| グリーンウッドワーク講座 |
随時開催（相応しい木がある時） ・切ったばかりの生木を使ってスプーンやいすを制作します。 ・ナイフや専門の道具の使い方を学びます。 ・講師：草刈万里子さん ・場所：エコビレッジライフ体験塾 |
| 今日採るタネが未来をつくる ～明日のためのタネ採り講座講座 |
10月上旬開催 ・植物の種子が持つ役割や能力を学び、自家採種の意義を考えます。 ・10数種類の植物（作物）からタネを利を行います（実習）。 過去の『明日のためのタネ採り講座』の様子 ・講師：伊藤伸二 ・場所：エコビレッジライフ体験塾 |
| つけもの日和 |
11月前半開催 ・漬物の基本がわかる「たくあん」と北海道のソウルフード「ニシン漬け」を仕込みます。 ・食品保存の基礎を学びます。 ・講師：伊藤伸二 ・場所：エコビレッジライフ体験塾 |
| ひょうたんランプづくり |
12月、もしくは随時開催 ・ひょうたんに穴を開けて美しいランプシェードを制作していただきます。 ・講師：伊藤伸二 ・場所：エコビレッジライフ体験塾 |
札幌近郊であれば、グループなどに「出前講座」も行っています
